甜甜的糖葫芦
2020/12/22 16:53:00 来源:宁波市海曙区古林镇中心幼儿园 作者:方媚玲 有0人参与
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸……”一首《冰糖葫芦》不知是否勾起了童年的记忆？冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看。
瞧，今天中三班的小朋友进行了一次冰糖葫芦的制作，孩子们细致用心的处理各种制作糖葫芦的材料，清洗、去核，把山楂串在了竹签上，然后再搓一个小豆沙放进去，怎么样我们的小手是不是也很巧。接着我们将糖与水按2:1的比例倒入锅里，小火慢熬，随着糖的融化我们熬制的糖浆就要新鲜出炉啦，给糖葫芦穿上一层晶莹剔透的糖衣吧！拿着串好的水果在糖浆里滚一滚，再用勺子往水果上淋上熬好的糖。
我们制作的糖葫芦大功告成了。尝一尝自己制作的糖葫芦的味道吧！吃进嘴里脆脆甜甜的！本次活动的开展，不仅让孩子们品尝到了纯天然无添加的冰糖葫芦，也锻炼孩子们的动手能力，亲眼见证冰糖葫芦的制作过程，学会了分享与珍惜。
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