品尝春日的味道——做青团
2023/4/14 17:18:00 来源:宁波市海曙区古林镇中心幼儿园 作者:徐浙央 有0人参与
春天是多姿多彩的，有花朵的芬芳，有动物的欢叫；春天也是美味的，有绿色的味道，红色的味道，有不同的味道。当春天遇见清明节，小朋友最开心的事情就是做青团，吃青团，一同感受春天的味道。
活动中，我们认识了艾青，知道了它的基本结构，叶子有很多的分叉，尖尖的，闻起来还特别香。然后教师通过现场演绎，引导幼儿感知做青团的步骤，知道可以揉一揉，捏一捏，还认识了花生粉，孩子们通过实际操作感受到花生粉可以最大限度地减弱面粉的粘稠性。整个活动，教师提供材料，孩子们不仅认识了原材料，还知道了做青团的基本方法，在做一做，吃一吃的过程中，充分感受到了春天的魅力。
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