蓓蕾幼儿园“甬有食安，你我同行”活动小结

2022/6/28 13:27:00　来源:浙江省宁波市鄞州区姜山镇蓓蕾幼儿园作者:zhu13165902057　有0人参与

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重，更是我园常抓不懈的工作重点。蓓蕾幼儿园在上级领导的正确引领督促下，结合园内实际，开展相关教育教学活动和食品安全宣传工作，营造人人关心，重视食品安全的氛围。提高教职工、家长及幼儿的食品安全意识，正所谓：“民以食为天，食以安为先”！

一、幼儿园召开食品安全主题会议，落实班级安全责任；

二、在食品安全主题活动中，各教研组根据孩子不同年龄特点，进行了“食品安全主题活动”，让孩子们时刻警惕在生活中那些不容忽视的食品安全问题。

小班组

小班的老师引导幼儿认识生活中常见的垃圾食品，如：烧烤，加工零食，老鼠、苍蝇叮咬过的食物，腐烂变质的食物，没洗干净的食物等对我们身体的危害。小朋友们除了辨别健康食品和垃圾食品之外，还需要注意个人卫生，吃饭或吃别的东西前一定记得要洗手；吃蔬菜水果时一定洗干净了再吃，不吃变质和过期食物。每日生活中我们需要多吃主食和蔬菜水果，少吃零食和加工产品；要养成勤洗手等良好的个人卫生习惯。

中班组

中班组食品安全《认识生产日期》，通过看视频和老师讲解，让幼儿了解一定要到正规商店里购买,不买校园周边小商小贩的食物。仔细查看产品名称、生产日期、保质期等，不买过期食品。

大班组

大班幼儿也详细的了解了食物安全，通过食物金字塔，了解合理的饮食营养结构，幼儿通过已有的生活经验说说哪一些东西不能吃，如：过期的食品、垃圾食品，还有变质的东西等；然后通过观看发霉的馒头，发芽的土豆，坏了的苹果，有添加剂的食品等图片，使孩子了解发霉的、变质的食品不能吃；告诉幼儿不能到山上采摘不认识的菌类食用，以防中毒等。

三、各班利用家园联系栏、钉钉等形式对家长进行食品安全宣传，提高安全警惕，提醒家长

四、践行光盘行动

五、每日陪餐、关心每餐

陪餐是一次心与心的交流，同坐一间教室，同吃一锅饭，用爱倾听每一个孩子的声音，用爱去感染每一个孩子。园领导走进班级和孩子们一起并肩同坐，共同享受美味午餐。并且主动了解幼儿对饭菜的喜好，实时掌握幼儿膳食营养搭配情况，餐后对饭菜的色泽、口味等进行评价并做好陪餐记录。

通过一系列的活动，孩子们明白了不能浪费粮食，不能辜负食堂阿姨们和妈妈们的辛苦劳动，于是开展了全员“光盘”行动，无论是在学校里还是家里，对提供的餐点做到吃干净、不挑食、不浪费！

六、幼儿食品安全温馨提示：

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.不少零食在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且零食的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。

5.有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康。最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。

本次食品安全宣传教育活动，不仅提高教师、幼儿和家长的食品安全意识，同时也提高了幼儿的食品安全自我保护能力，为孩子们的饮食安全做好安全保障，助力幼儿健康成长！