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厨房进课堂,你我共分享——记章水中幼“迎新春,包饺子”活动

2013/1/11 11:23:00 来源:06abc.com 作者:吴碧波 0人参与

        饺子是中国新年的象征,为了让幼儿传承中华民族的传统习俗,培养幼儿的动手能力,让孩子体验在活动中自己动手的快乐,章水镇中心幼儿园大班段幼儿于1月10日上午进行了“迎新春,包饺子”社会实践活动,孩子们在老师的指导下,认真地学习着如何包饺子,整个活动场面欢声笑语,其乐融融。
        在包饺子的过程中,小朋友们更是忙得不亦乐乎,有的在做造型,有的在捏花边,有的小手非常灵活,放完馅以后很快就把饺子皮的边捏的严严实实……孩子们个个都是人小鬼大,学得很快,不一会儿,一个个形态各异的水饺,从孩子们的手中诞生了。虽然孩子们包的饺子不是很好看,但他们都很感兴趣、很快乐。老师把孩子们亲手包的饺子下到锅里,不一会儿热气腾腾的饺子就出锅了,孩子们品尝着自己动手制作的饺子,脸上写满了快乐,饺子的香味飘在空中,欢快的气氛洋溢在整个活动室,让这个寒冷的冬天,充满了温暖。
        章水镇中心幼儿园近年来一直非常注重孩子动手能力的培养,经常把厨房搬到课堂中来,让幼儿做花色糕点、包饺子等社会实践活动,通过这样的活动,老师和孩子们共同的收获就是快乐。孩子们在自己动手、共同分享中收获了成功与快乐。老师则在活动中被孩子们可爱纯真的小大人样所感动,也深受启发。相信,这样的活动一定会在孩子们童年记忆中抹上亮丽的色彩。
                                         手工材料

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