萧山区瓜沥二幼：顺利通过食堂“五常法”管理验收

2011/12/30 14:29:00　来源:06abc.com 作者:萧山区瓜沥镇第二幼儿园王燕　有0人参与

      12月29日，萧山区教育局曹文华老师、区幼教办骆静副主任对萧山区瓜沥镇第二幼儿园食堂“五常法”管理工作进行考核验收。
      幼儿园食堂自2011年2月引进先进管理方法“五常法”管理以来，逐步完善管理制度与设施设备，经历了“策划、宣传、试行、实施、改进”等五个阶段后，食堂的整体面貌得到了显著改善。验收组首先实地察看了幼儿园食堂硬件设施和食堂人员操作方法，随后听取了食堂负责人的创建工作汇报，仔细查阅了各类台帐资料。在反馈中，验收组充分肯定了瓜沥二幼的食堂在创建过程中：统一领导、由点到面、全面铺开、环环相衔、责任明确，加强对食堂工作人员的培训，以提高她们的专业素质。最后，顺利通过了萧山区学校“食堂五常法管理”的验收。
      在肯定成绩的同时，验收组也对今后食堂管理工作提出了新的要求：要常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律，将“五常”管理持续有效推行。创建是手段，重要的是过程，通过这次验收活动，瓜沥二幼的食堂管理水平又上了一个新的台阶。