食品安全 你我共建 ——图影幼儿园开展食品安全应急演练活动

为正确规范和指导食品安全事故的应急处理工作，及时控制，有效预防，积极应对食品安全事故的发生，有效提高幼儿园应对食品安全事故的紧急处置能力，切实保障幼儿的身体健康，长兴县图影中心幼儿园于2023年12月29日开展食品安全事故演练活动。

本次演练以中二班为模拟对象进行演练，集中教学活动时1名幼儿出现无明显原因所致的呕吐、腹痛现象。保健医生向安全分管副园长汇报、拨打120（报告发生事件、地点、人员症状）安全分管副园长向园长汇报并说明现状。保健医生和主班老师一起和幼儿到保健室等待救护车。并询问幼儿难受情况。园长了解情况后立即启动食品安全事故应急预案。向教育局，市场监督管理局，疾控中心等相关部门报告。保育员清理现场，全面消毒用含氯毛巾覆盖呕吐位置，将呕吐物用密封袋包起，放进两层垃圾袋，教师做好标记，保育员消毒班级。

安全分管副园长立即通知后勤主任封存可能引起食品安全事故的食物和饮用水，并封住留样柜、冰箱和食堂，禁止人员出入发生病例的班级，做好隔离工作。最后由保健医生和主班老师立即陪护患儿就医，由主班老师通知患儿家长说明情况。

安全副园长对本次活动做了总结，她强调了食品安全的重要性，同时，针对演练中发现的问题与不足，要求分管领导进一步优化事故应急处置环节，确保事故处理工作有序、高效。此次演练活动，锻炼了幼儿园的安全队伍，提高了整个队伍对突发事件的应急能力。

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