“共享进餐，智慧共研” ——煤山镇中心幼儿园开展优化自主进餐教研活动

“自主就餐”作为幼儿一日活动的重要组成部分，是培养幼儿自我管理、提升动手操作能力、养成良好生活习惯的关键途径。为此，2023年11月10日煤山镇中心幼儿园在新川分园开展了“共享就餐，智慧共研”幼儿自主就餐环节教研活动。

本次活动分为三个内容展开，第一块内容是明晰自主进餐的概念；第二块内容是每个年龄段的试点班分享“幼儿自主进餐的视频”；第三块是每个年龄段的老师根据本班孩子的年龄特点，以及一些共享问题展开研讨和交流。活动中钱佳老师提出交流话题“幼儿自主进餐的教育价值？”教师们都纷纷踊跃发言，各抒己见。接下来，试点班老师对自己班级孩子的进餐视频展开分享，从教师的分享中该园教师看到孩子不同的年龄段，体现了不一样的自主进餐。如：小班幼儿更多的是自己吃饭、整理桌面、摆放餐具等；中班幼儿更多体现的是自我服务方面，自主拿餐盘、小组长分餐具等；大班更多的是自主盛饭、值日生为他人服务等。

通过三位老师的视频分享，其她老师也有很多想法和建议。接下来三个小组思维碰撞，聚焦小组内的共性问题如：班级就餐环境的布置；教师在幼儿就餐时的站位及分工；每个年龄段如何体现自主进餐？等等，另外，结合老师分享的视频中出现的问题，进行了分享交流。通过思维碰撞，小班老师知道了如何更好地让幼儿使用饭勺自主进餐；中班老师找到了幼儿个别进餐挑食的好方法；大班老师也知道了幼儿更自主打饭菜的方法等等。此次活动老师们收获很多，后续将会把优化策略用于实践活动中。

幼儿自主就餐环节该园会持续去实施、探究和优化，终将探寻出有利于幼儿身心健康的自主就餐活动，让每一个幼儿都自由、自主、幸福、快乐地成长！

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