首南雍幼：虾仁锅贴来了

家长是幼儿园的重要合作伙伴，是幼儿园教育中的重要资源。为了充分利用家长资源，让家长走进课堂，推动家园互动，实现家园共育。近日我们班分别开展了家长助教活动——虾仁锅贴。

在活动开始前，佳航妈妈先向大家介绍饺子作为中国传统面食的悠久历史以及饺子中蕴含的吉祥意义。接着，孩子们以热烈的掌声请出巧手家长向孩子们展示包饺子的方法：平整地摊开饺子皮—放上适合的陷（为防露陷，不可放多）—用食指沾水在皮的周围抹一下——将饺子皮对折成半圆形——轻轻按边沿压皮。孩子们面对完整精致的虾仁锅贴跃跃欲试。孩子们分组进行包锅贴，并迫不及待的想要尝尝。那一锅锅的饺子出炉马上就一抢而光，直呼太美味了。

本次活动结合家长助教和幼儿亲自参与的方式，不仅增进了家长之间的联系，更让幼儿在亲自劳动的过程中学会了付出、感恩、珍惜的品质。

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