合理膳食 关注幼儿健康 --记浦口街道中心幼儿园膳食会议

幼儿正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足幼儿的身体需要。幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了更好的促进幼儿的生长发育，不断提高幼儿膳食质量，便于家长了解幼儿在园伙食情况，我园于10月27日召开了全园膳食会议。

此次膳食会议主要由园内一线教师、食堂工作人员以及幼儿园家委会成员组成。会议由幼儿园总务和保健医生共同主持。首先由保健医生向家长们介绍了幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则，总务介绍伙食收支情况；其次，我们认真记录并收集各班家长代表对我园膳食的建议和意见；最后，由一线教师从幼儿的饭菜数量、幼儿喜好度等多方面反馈这一个月内幼儿的进餐情况。在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序，卫生，食谱安排营养合理，对我园的膳食工作表示放心。

通过此次的膳食委员会，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，更便于家长的监督，共同促进幼儿身体健康。

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