食品安全,我们责无旁贷
2020/4/22 15:55:00 来源:长兴县张家村花园幼儿园 作者:朱卫芳 有0人参与
为进一步加强食堂食品安全管理,更好地为幼儿健康成长提供安全保障,4月22日下午,长兴县张家村花园幼儿园的食堂工作人员相聚在一起,参加了开学初食堂工作会议。
会议中,食堂安全管理员朱卫芳老师首先和大家一起回顾了上学期所取得的成绩,接着重点从人员管理、场所设备、安全体系、规范操作等方面进行逐一讲解,明确近阶段食品安全工作重点,要求食堂人员对照各项标准,加强安全意识,规范操作流程。
会上安全主任吕桂梅老师进一步强调了食堂要重视日常消防工作,要熟记灭火器的操作步骤并现场对灭火器的使用进行一一询问。
此次培训,加强了食堂工作人员的责任、安全意识,进一步明确了一日工作的内容和要求,牢固树立了把食品安全放在工作首位、切实保障师生饮食安全的思想,真正为师幼创造一个放心、安全的食堂用餐环境。(审核:章纯)
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