食品安全无小事，全员行动保健康 ——红旗幼教集团下元塘园区开展食品安全学习活动

2019/12/23 15:42:00　来源:红旗幼教集团下元塘园区作者:周科英　有0人参与

食品安全无小事，为进一步增强教师、保育员及食堂工作人员的食品安全意识，切实加强幼儿园食堂食品安全监管工作，保障幼儿在园时的饮食安全。12月23日上午，嵊州市红旗幼教集团下元塘园区组织开展了“幼儿园食品安全学习”活动。全体教师，保育员和食堂工作人员参加了学习。

整个学习过程分为观看食品安全知识宣传片和学习《食品安全管理细则》。从食品安全管理基本要求出发，严格食堂加工操作流程、重申食堂工作人员卫生要求、明确食品安全事故处置预案，要求教师和保育人员做到不让外来食品进入园内。同时，大量现实生活中食品安全方面的实列，很好的剖析了食品安全的重要性。最后，尹园园老师就进一步加强学校食品安全管理工作提出了明确要求：规范管理流程，强化责任，落实制度，切实杜绝幼儿园食品安全事故的发生。

学习活动结束后，各班教师在班级家园栏中张贴了食品安全知识和食品安全倡议书，呼吁全体家长也能够重视食品安全，参与到食品安全管理中。