萧山区瓜沥二幼：“当家小鬼”爱蔬菜

2013/10/31 11:46:00　来源:萧山区瓜沥镇第二幼儿园作者:王燕　有0人参与

　蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐，对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。然而，幼儿对蔬菜却不是很了解，导致很多幼儿都不太爱吃蔬菜。自10月28日起，萧山区瓜沥镇第二幼儿园中班段开始了为期两周的《香香的蔬菜》主题教学活动，让幼儿了解到蔬菜营养丰富，各种蔬菜有不同的营养，为改正幼儿的偏食挑食奠定良好的基础。

由于幼儿对蔬菜的接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉，中班年级组通过集体备课的形式，从情感入手，把课堂幼儿园教学转化为“当家小鬼”社会实践幼儿园活动，通过“和爸爸妈妈上菜场”、“学做小厨师之包饺子”、 “蔬菜品尝会”等一系列的活动，让幼儿调动各种感官看、闻、做、尝，在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等等活动，从而萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐爱上吃蔬菜。

活动开展也得到了家长们的大力支持与配合，如在家提供机会给孩子参与买菜、摘菜、洗菜、做菜，共同收集关于蔬菜的图片与小知识。这样不仅促进幼儿对蔬菜的更多了解，得到更多的实际锻炼，还实现了幼儿园与家长的合作教育。同时，老师们从活动中感受到了家园合作带来的生气和活力，感受到了“教育源自生活”的真正内涵。