美食亮“项”“悦”动满园

寒风料峭，冬意浓浓，日月开新元，天地又一春。新年的钟声即将敲响，我们满怀着喜悦的心情，即将迎来2024年的元旦。为了喜迎元旦佳节，让孩子们感受到浓浓的节日氛围，2023年12月27日长兴县太湖街道中心幼儿园举办了开展美食亮“项”“悦”动满园“班本化项目成果展”。

小一班的项目活动是《秋收冬藏之嗨！萝卜》，小一班的孩子们用萝卜制作了美食萝卜丝饼、春卷。小二班的项目活动是《快乐连串》，孩子们蔬菜、丸子做了美味的关东煮。中一班的项目活动是《“豆”你乐》，中一班的孩子们制作了黄豆糍粑、养生豆浆。中二班的项目活动是《“薯”你乐》，孩子们用红薯做了好多美食，烫粉皮、粉皮凉拌菜、围炉煮茶、炸薯片。大一班的项目活动是《花样“米”食》，大一班的孩子用米，制作了花米饭、爆米香、腊八粥。大二班的项目活动是《“蔗”里时光》，孩子们制作冰糖葫芦、糖画、牛轧糖等美食。

本次“班本化项目成果展”是本学期项目化学习的探索，结合太湖渔业和幼儿园农庄，幼儿种植、观察、探索、收获，亲身体验和实践。在“家校社”三者的协同下，运用孩子们亲手种植的蔬果，共同动手制作班本化项目活动衍生下的各种美食，分享收获与劳动快乐，迎接一个欢乐有意义的新年。

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