家乡美食“来嗦鸡”
2023/10/18 13:30:00 来源:宁波市海曙区古林镇中心幼儿园 作者:李晴 有0人参与
在主题活动的开展中,同时也根据调查表显示,我们发现本班幼儿对于宁波的美食比较的感兴趣,于是我们决定让孩子们自己动手亲自尝试做美食“来嗦鸡”。在制作之前我们先给幼儿观看了相关的视频,并且一起讨论所需要的材料:糯米、黑芝麻、白糖。糯米由老师家里提供,芝麻和白糖孩子们自己回家带来。
等到第二天部分孩子带来了材料,于是我们便在生活操作室开始制作,糯米已经提前让班级保育老师蒸好,于是我们让孩子们先将糯米搓成一个个的小圆球,再请了两位小朋友将黑芝麻和白糖混合在一起,紧接着孩子们将自己搓好的饭团放到黑芝麻中滚一滚,让饭团充分的裹上芝麻和白糖,这样好吃的来嗦鸡就完成了!每位幼儿都品尝了自己动手制作的美食,而且还分享给其他班级的教师。
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