生活实践活动——快乐磨豆浆

2020/9/30 13:56:00　来源:浙江省海曙区高桥镇联升佳苑幼儿园作者:王焕晓　有0人参与

石墨在我们日常生活中已经非常少见了。香甜美味的豆浆，小朋友们都爱喝，可是他们却不知道豆浆是怎么做出来的，为了让幼儿了解豆浆的制作过程，接触古法工艺，弘扬传统文化。 2020年9月17日上午，高桥镇联升佳苑幼儿园中二班幼儿开展。“快乐磨豆浆”生活实践活动，让我们踏上了神秘的磨豆浆之旅！

“老师这是什么啊？”“老师这有什么用？”小小的脑袋，大大的疑惑。石墨是怎么使用的呢？在孩子们的疑问下老师进行了示范，把原本泡发好的黄豆拿来准备研磨，哇，原来黄豆遇水之后会变样呢！孩子们迫不及待，轮番上阵，大显身手，豆子和水放进去，出来的是洁白的豆浆，在豆浆出现的那一刻，宝贝们的脸上绽放出花儿般的笑容。这么美味的豆浆怎么能不品尝一下呢！我们一起把它煮一下喝了吧!哇可真美味呀！

通过本次“快乐磨豆浆”体验活动，让宝贝们在观察、探索、体验中了解了制作豆浆的全过程，感受到通过自己劳动获得食物的乐趣，培养了实践创新能力，更让孩子们在动手实践中不断地丰富经验，收获成长，传承了民族传统文化。