萧山区瓜沥镇幼儿园:学生营养日 关注小胖墩
每年的5月20日为中国学生营养日,今年的主题为“健康餐盘3:2:1,也就是把餐盘分成6份,主食、蔬菜、肉食的比例为3:2:1。”
瓜沥幼儿园结合学生营养日,开展健康联盟——“小胖墩爱运动”活动。
每周四下午,瓜沥幼儿园的操场上,一群“小胖墩”在保健老师的带领下一会儿弓步压腿、一会儿跑步、一会儿跳圈……。原来,保健老师带这些“小胖墩”跑步并非为了迎接比赛,而是为了让“小胖墩”通过锻炼来减肥。
瓜幼共有24个小胖墩,占幼儿总人数的5.3%,其中12个轻度肥胖、9个中度肥胖、3个重度肥胖。根据调查发现,这些孩子平时多吃高热量的巧克力、饼干等零食,爱吃油炸食品、快餐食品,进餐时挑食和偏食;同时家长过度的保护,使孩子缺乏体育运动和身体锻炼。
针对这一现象,瓜幼保健室对肥胖儿进行登记,建立健康档案,根据不同孩子量身定制锻炼计划,采取每周锻炼一次,每月测身高体重一次,平时加强全日观察,膳管会着重制订特殊菜谱——根据不同食物所含的营养素和小胖墩的营养标准,合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,平衡健康。并且在家长中普及营养知识,倡导合理营养、平衡膳食;并温馨提示家长,应陪孩子多运动,如跑步、跳绳、骑自行车、轮滑等。
瓜沥幼儿园卫生保健工作重抓三要事,一是继续做好三类教育进课堂工作,并梳理出三类课堂教学进程与教学目标;二是加强营养午餐管理,高效、科学、合理的编制每周菜谱,并加强幼儿进餐情况的追踪与回访,确保午餐的营养与质量;三是充分利用好校讯通平台,每周一条短信、每月一期宣传专刊,宣传瓜幼的做法及科学育儿的健康知识,通过家园共育,促进孩子的健康成长。
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关键词:萧山
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