食春味、捏青团
2024/4/12 14:50:00 来源:宁波市海曙区古林镇中心幼儿园 作者:戚春晓 有0人参与
天空洁净明朗,是为“清”;大地万物苏醒,是为“明”。此时草木萌动、春意融融,自然界呈现出一派勃勃生机。清明节各地的习俗不尽相同,除了祭祖扫墓、踏青郊游外,还有荡秋千、放风筝、吃青团等游乐活动与食俗。
今日,古林镇中心幼儿园小班的孩子们在老师的指导下制作青团。他们认真学习青团的制作方法,拿起散发着青草香气的面皮和甜而不腻、软糯可口的豆沙馅,在包一包、捏一捏、揉一揉的过程中感受清明节传统小吃的独特魅力。
一口青团,一口春天,此次活动不仅教会孩子们动手做美食,也让他们体味民俗,表达了对祖先的敬意与怀念,更好地学习与传承传统文化。
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