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豆儿圆圆,豆浆甜甜

2022/4/25 13:18:00 来源:横街镇中心幼儿园 作者:吕老师 0人参与

为了让小朋友了解豆浆的制作过程,接触古法工艺,弘扬传统文化。近日,横街镇中心幼儿园中二班开展了“源于自然,乐于生活”的磨豆浆体验活动,在老师们的带领下,小朋友们踏上了神秘的磨豆浆之旅! 

老师为小朋友们准备了精致的小石磨,提前泡好了黄豆,耐心细致地为孩子们讲解示范磨豆浆的方法。小朋友们都踊跃参与,轮番上阵,大显身手。每个上阵的小朋友使劲全身力气推磨盘,推动磨盘的那一刻,孩子们的脸上绽放出花儿般的笑容。在孩子们的共同努力下,甜甜的豆浆磨出来啦,看着白白的豆浆,孩子们说出了很多有趣的话语,“老师,这个好像奶油呀”、“我觉得有豆奶的香味儿”、“好多泡泡呀,像洗手液的泡泡”!

老师们一起把孩子们研磨出来的豆浆,用纱布过滤,放入锅中熬熟,孩子们看着锅中的豆浆开始翻滚冒泡,发出阵阵的欢呼,豆浆的香味弥漫了整个教室,孩子们纷纷表示超级想喝一杯,太香了!我们把熬好的豆浆分给小朋友,让小朋友体会到了劳动的快乐,同时也体会分享带给我们的满足感!

这是孩子们与一颗颗活泼跳动的小黄豆经历的一场“神奇的变身之旅” 。一次小小的尝试,孩子们自己动手磨豆浆,不仅体验了劳动的乐趣,培养了实践创新能力,更让孩子们传承了民族传统文化。

手工材料

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