“薯”趣知多少

      故事源起发生在一天，小朋友们看了绘本《小鼹鼠的旅行》：小鼹鼠在田地里发现了一个番薯，与番薯发生很多有趣的事情。于是，小一班的小朋友也想去认识一下番薯，故事就开始了。

      在家长的支持下，每个小朋友都带了番薯来幼儿园，开启了番薯之旅。小朋友们先是观察番薯的生长方式，通过观察和分享知道了番薯既可以生长在土里，也可以生长在水里；接着，小朋友又给番薯来了一个大变身，变成了一只只可爱的小刺猬；最后，小朋友还认识了很多可以用番薯做成的食物。

    通过番薯课程的开展，孩子们通过多种方式，在观察、创作、认识、分享中发现番薯的一些趣味性。让孩子在操作中学习，也为之后的探究埋下了爱科学的种子。

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