“食”战演练，安全相伴

为进一步提高食品安全突发事件的应急处置能力，守护好校园食品安全阵地，12月5日下午，张家村花园幼儿园开展食品安全事故应急演练。

演练中，模拟幼儿在幼儿园食用点心后出现腹痛、呕吐、头晕等症状，疑似食物中毒，学校立即启动应急预案，各部门按照职责分工，各司其职、通力合作，对食品安全事件信息报告、应急响应、应急处置、舆情引导与控制、响应终结等依次进行实战演练，整场演练组织严密，措施有力，最终圆满完成所有预定环节的演练。

  本次演练，进一步提升了食堂管理的应急能力，也提高了幼儿园食品安全从业人员的食品安全防范能力。此次活动，切实从源头上预防和遏制食品安全事故发生，全力守护全园师生舌尖上的安全。

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