包饺子 迎新年
2014/12/31 10:51:00 来源:鄞州区潘火街道上上城幼儿园 有0人参与
为了提升保教人员的素质,提高保育、后勤人员的专业技术能力和操作熟练度,12月31日中午上上城进行了一次全园保育员、食堂人员包饺子比赛。
比赛在欢快的气氛中正式开始,保育员、食堂人员个个心灵手巧,饺子皮在她们的手中飞转,放馅、捏口、一系列动作一气呵成,一个个小巧而漂亮的水饺整齐的排列在盘子里。比赛从包饺子的速度、外形、质量等几方面进行考核评分,最后经过激烈的较量和评委小组的评议,评出了一等奖、二等奖、三等奖各一名。 通过本次包饺子比赛,为保育员和食堂人员提供了互相帮助、互相学习、互相展示的平台,提高了她们对食品安全意识和操作技能水平。今后,我们将进一步开展针对性的业务学习和比赛活动,加强薄弱环节的研讨,以提高保育员整体的操作水平和服务水平,从而提高我园的保教质量。
手工材料
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