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美味饺子齐动手,家人分享暖融融

2014/12/26 10:14:00 来源:鄞州区东方幼儿园 作者:潘丽丽 0人参与

20141225日下午鄞州区东方幼儿园大三班教室举行了包饺子活动。饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。该活动旨在锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

该活动之前教师让孩子们了解有关饺子的知识:知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。在老师、家长和小朋友的共同合作下,先将菜、肉、芹菜做成馅面粉擀成饺子皮,然后给幼儿介绍准备材料,示范讲解做饺子的整个过程,最后让幼儿学包饺子,掌握其中要领。

孩子们个个听得清楚,看得仔细,学的认真。在老师、家长的帮助下,熟悉包饺子的工艺流程后,便鼓足干劲,埋头苦“包”,个个包得认真起劲,看着保鲜盒子里自己的劳动成果,每个孩子脸上都洋溢着笑容,嘴里还不时地发出:噢,我会包饺子啦!”“老师我包了10个了”“我的饺子好看吗?不一会儿,孩子们都包好了各式各样的饺子。孩子们将包好的饺子全装进盒子里并盖好收起来后,老师让他们交流包饺子的体会,说说劳动的快乐。最后孩子们将自己的劳动成果都带回家与家人分享,感受成功的喜悦。

此次活动,是一次生动的生活课程,家长们都说这样的活动办得真好,使孩子们学到了包饺子的生活本领,体验到了劳动的快乐。整个活动进行了大约两个小时,大家的激情得到了尽情的释放,想到最后要与家人分享,都是暖意浓浓。

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