玲珑中心幼儿园后勤技能大比武活动拉开序幕
2014/12/15 9:41:00 来源:玲珑中心幼儿园 作者:潘亚芬 陈娇莉 有0人参与
为了提高后勤职工的业务技能,促进后勤人员服务意识,更好地服务于孩子,从12月12日开始,玲珑中心幼儿园为期一周的后勤技能大比武活动拉开了序幕。比武对象分三个层次,分别是我园四园区食堂人员、保育员、保安。
12日开展的是食堂组技能比赛,比赛的内容是“切萝卜丝”和“花样点心制作”。裁判员一声令下,食堂阿姨们各显身手,不仅展现了完美地切菜技艺,而且花样点心的制作也是创意新颖、美味多彩。有色彩艳丽的南瓜饼、晶莹剔透的七彩饺、小巧玲珑的芝麻酥、香酥葱翠的牛肉饼、可爱造型的小笼包等。
通过此次自制点心的比赛,一方面加强了幼儿园炊事员之间烹饪技术的切磋提高,另一方面更使幼儿园的膳食更加丰富,更好地促进幼儿的健康成长。
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