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五彩月饼香,浓浓中秋情

2014/9/5 15:33:00 来源:荣安琴湾幼儿园 作者:zhangxiaojie 0人参与

      八月十五是我国的传统节日——中秋节,今年的中秋节来得匆忙。为了让孩子们更深刻地了解、感受中国传统节日的习俗和内涵,荣安琴湾幼儿园大二班的小朋友们在中秋来临之际,开展了做月饼体验活动。
      首先,班主任老师向幼儿介绍了中秋节的习俗,播放了各种各样的月饼图片,幼儿纷纷被五颜六色的月饼吸引住了。依依小朋友不禁提问:“月饼为什么是彩色的呢?”“那肯定加了颜料。”“颜料又不能吃,是加了水果。”小朋友们纷纷猜测。
      在幼儿们好奇的猜测声中,老师出示了一瓶橘红色的液体,请小朋友们来闻一闻、尝一尝,原来是胡萝卜汁呀!胡萝卜汁加到面粉里,使劲地揉、用力地捏,橘黄色的面团做出来了!小朋友们都可兴奋了!老师介绍在面粉里加入果汁、蔬菜汁都是可以吃的,又漂亮又美味。接着是抹茶粉、可可粉,小朋友们也来捏一捏,揉一揉,五颜六色的面团真有趣呀。然后,小朋友们学着老师的样子,包馅,压模子,一个个五颜六色的月饼又香又漂亮!
      活动的开展,并不要求孩子们做出真正的月饼,而是通过这个节日的契机,了解我们中华民族传统节日的风俗,通过亲手做月饼感受节日的气氛和乐趣!

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