“做青团,学民俗”活动
2014/4/2 9:32:00 来源:姜山镇星城幼儿园 作者:xiaomaomi 有0人参与
星城幼儿园大二班“做青团,学民俗”活动
在清明节来临之际,为了让孩子们知道中国的传统节日,进一步弘扬中国传统文化,同时能品尝到营养又美味的传统食品——青团。4月2日上午,星城幼儿园大二班开展了“做青团,学民俗”活动。
在老师简单介绍清明节的来历后,孩子们就在请来的“助教奶奶”的带领下,做起了青团:先把事先采集来的嫩艾草洗净后调和糯米粉,搓成粉团,然后用糖、豆沙、咸菜笋丝等为馅包裹在粉团里,这样一个漂亮的青团就诞生了。孩子们发挥想象,做得有模有样,有的做成了一个绿绿的青蛙,有的做成了胖胖的小熊,还有的做成了圆圆的金鱼……做完后,裹上一层香香的糯米粉,一蒸,就开始享用了。
通过本次活动,孩子们从饮食文化入手对清明节有了深刻的了解,感受了自己动手的快乐,促进幼儿对传统文化、传统节日的认识。今后,该园将继续开展各类传统民俗活动,让中国的传统文化在孩子们的心里生根发芽。
2014年4月
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