享受亲子互动的烘焙时光！龙观中心幼儿园：“小视野，大世界”实践活动第一站
2014/3/17 20:20:00 来源:浙江省宁波市鄞州区龙观中心幼儿园 作者:田家唯 有0人参与
蝴蝶、米奇、星星、hellokitty、小兔……各种各样的造型在龙幼孩子们的手中呈现, 经过搅拌——擀面——压模——烘烤等工序,小小的饼干简直就是一件件艺术品。被烤好的饼干陆续从烤箱里拿出来,像是置身于香气扑鼻的饼干车间。3月13日下午,龙观中心幼儿园组织家委会成员走进鱼妈妈亲子烘焙,9位小朋友都在爸爸妈妈的帮助下和专业蛋糕师的带领下动手制作出精美的饼干。
让我们一起看看宝贝们的精彩表现吧！
围上小围裙要开工了！小饼干师傅闪亮登场了。
第一道工序先要和面，我使劲揉呀揉，这可是一项技术活加体力活，还好有妈妈的帮助，看着她手腕上下翻飞，铿锵有力，一会儿，面好了。
接着把面团擀成薄薄的面饼。
再用各式模子在面饼上刻下各种造型。老师告诉大家模具要轻轻印下去,不要太用力,“印好一块后,可以换一个模具,两块饼干之间要紧凑一些。”孩子们互相交换着模具,在面饼上印出各种形状的饼干。
一个，二个，三个，四个，五个……经过半个多小时的努力，饼干的形状出来了，等会排队放烤箱里烤好就是成品了。
饼干出炉了，从烤箱里取出烤盘，里面盛着精心制成的饼干，香气四溢，造型各异，好香哦。
甜甜的蛋糕、甜甜的巧克力、甜甜的生活、甜甜的美梦……天真可爱的孩子们的世界，好像就是一个由蛋糕和巧克力打造的甜蜜童话。“平时工作很忙，很少陪伴孩子，这次亲手和孩子一起做饼干，吃起来格外甜。”一位爸爸由衷感叹。
该园负责人表示，从小培养孩子的动手和日常生活能力，3-6岁的孩子，从亲自动手做点心中对食品材料有了更直观的认识，对操作的步骤有了体验，等出炉时品尝“自己”做的点心，也一定会有成就感。
据悉， “小视野，大世界”是本学期开展幼儿实践活动的一个重要方面，让孩子们不但享有城区幼儿园孩子的硬件设备，同时让他们走出去，融入到更大的社会中去，开拓视野，丰富认知。
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