卫生监督所领导亲临阳光丽园幼儿园食堂做检查指导工作
2014/3/13 9:27:00 来源:鄞州区石碶街道阳光丽园幼儿园 作者:陈琳 有0人参与
2014年3月14日，为保障师生身体健康，防止学校群体性食物中毒事件的发生，以及A级食堂的评定鄞州区卫生监督人员，来我幼儿园食堂进行全面卫生监督检查。在检查中发现，学校对食品卫生与安全都很重视，分别建立并落实了各项食品卫生管理制度，主管领导亲自过问，分管领导深入现场具体落实。学校食堂内外卫生环境较为清洁干净，餐饮服务许可证和从业人员健康证较为齐全，食堂工艺流程合理，粗加工等各功能区域相对独立，餐具清洗消毒措施落实，餐具保洁设施、“三防”设施健全，并正常运转。
下一步我园将进一步学严格自律，加强管理，建立食品卫生长效管理机制，从根本上提高学校食堂食品卫生安全水平。
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