鄞州中河格兰云天幼:幼儿园里的快乐自助餐

2013/4/28 8:15:00　来源:06abc.com 作者:蔡碧艳　有0人参与

     格兰云天幼儿园开展幼儿自助餐活动已经有很长一段时间了。也赢得了孩子们和家长们的一致好评。
     瞧，已多次参加过自助餐活动的中班小朋友个个高高兴兴选择着自己爱吃的食物。听！嘴里还煞有其事地和对方介绍着食物的名称和味道，还有点的说：“我每样东西都吃一点，要尝尝不同的口味，摄取不同的营养。”
     开展自助餐活动，发挥幼儿园隐性课程优势，是实施幼儿素质教育的一种有效途径。
     幼儿在园一日生活是幼儿园教育中丰富的教育资源，是幼儿园隐性课程开发的适宜内容，具有生活与教育融合的特殊优势。自助餐这种特殊的就餐方式具有如下特点：一是饭菜丰富多样，能够引起幼儿的兴趣；二是幼儿可以自主选择，能够培养幼儿的自主意识；三是幼儿在多次选饭菜、控制菜量的多少时，能够增强自我认识，同时还需要讲究有关礼仪，因此能够发展幼儿的社会性。定期开展自助餐，能够让幼儿在幸福生活中快乐学习和成长，为幼儿将来进入学校教育阶段提高自主学习、合作学习的能力，打下坚实的基础，是丰富幼儿园内涵，提升保教质量，加强素质教育，落实《幼儿园教育指导纲要》精神的一种有效途径。基于以上认识，格兰云天幼儿园改革幼儿就餐方式，并且根据年龄段划分，每个星期开展一次“快乐自助餐”。
      通过自助餐活动，不但培养了孩子们的责任心，让他们感受到了进餐是一件多么开心快乐的事情，从中得到乐趣。