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市卫生监督所对岭北中幼进行食堂卫生工作检查指导

2013/3/13 7:45:00 来源:岭北镇中心幼儿园 作者:黄佳佳 0人参与

为进一步加强幼儿园食品安全监管,提高卫生保健质量,3月11午,市卫生监督所对岭北镇中心幼儿园进行卫生保健工作检查指导。几名检查组成员在听取了园长对卫生保健工作的汇报后,实地查看了我园食堂从业人员健康证、内外环境卫生、操作间功能分区、冷藏设施、“三防”(防蝇、防鼠、防尘)设施、餐具消毒、食品加工流程、食品采购索证索票、食品48小时的留样等级制度是否符合要求;幼儿园疾病防控工作灯方面进行了详细的检查,以确保我园幼儿的饮食卫生安全。

检查组成员对我园认真、细致的保育工作给予了充分的肯定,针对我园存在的问题及不足,给予了指导,并提出了整改意见和建议。(岭北中幼 黄佳佳)

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