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鄞州中河格兰云天幼:丰富膳食、提升技能——包饺子比赛

2013/1/6 10:21:00 来源:06abc.com 作者:蔡碧燕 0人参与

        为了提升保教人员的素质,提高保育、后勤人员的专业技术能力和操作熟练度,2012年12月31日下午,格兰云天幼儿园在幼儿园餐厅举办了全园保育员、食堂人员包饺子比赛。本次比赛共有15人参加,参赛人员在5分钟时间里包饺子,在规定时间内饺子的个数、所包的饺子馅量是否适中,外型是否漂亮、美观、不破裂等作为打分依据。为了体现评审的公平公正,评委组由园长、后勤组长、保健医生、年级组长组成,去掉最高分,去掉最低分,取平均分。
        参赛人员一个个带上厨师帽,带上口罩,嫣然一副大厨的模样。在裁判冯园长的一声口令下,参赛人员一个个动作麻利,小小饺子皮加上香喷喷的馅,再在手中翻弄几下,就变成了一只只好看的水饺,虽然包饺子的方法各不相同,但丝毫不影响包饺子的速度。最终比赛决出了最佳巧手奖,最佳造型奖,以及优秀奖。并由园长颁发了奖状和奖品。本次比赛提供给保育、后勤人员一个展示的机会,祝愿她们包出更好吃更好看的饺子,让格兰的孩子吃得香香的!

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