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龙山镇范市中心幼儿园:清明节做清明团

2012/4/10 13:31:00 来源:06abc.com 作者:龙山镇范市中心幼儿园 范春妍 0人参与

        清明团也叫清明果,色泽碧玉,清香滑糯,是一种传统美食。在清明节时,很多地方都有吃清明团的习俗。今天, 我们范市中心幼儿园的小朋友们也尝试着来做一做清明团。首先我们要学着择艾叶(也称艾蒿),小朋友们先闻闻艾叶的香味,观一观艾叶的颜色,然后用手轻轻的把杆子给择了,不一会儿就择了满满一脸盆的艾叶,这才是第一步哦,然后老师们帮忙捣出浓浓的绿汁液与糯米粉和面,小朋友们在老师的指导下,一个个像模像样地搓起了清明团子,食堂的阿姨们也忙着帮我们蒸,最后大家都品尝到了自己亲手制作的清明团,味道真是好极了!
        清明节做清明团不仅让幼儿知道了我们中国的传统美食,还培养了幼儿的动手能力,品尝到了劳动所带来的乐趣,非常具有教育意义。(龙山镇范市中心幼儿园  范春妍) 手工材料

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