古林镇中心幼儿园：关注幼儿膳食，促进幼儿健康成长

    关注幼儿膳食营养，制定合理的食谱，使幼儿健康快乐地成长，是幼儿园一贯的追求，也是家长关注的焦点。近日，古林镇中心幼儿园召开了膳管会会议，会议由幼儿园园长李老师主持，幼儿园后勤、保健医生、家长代表、保育员代表、教师代表参加了会议。
   会上，李老师介绍了这次膳管会的主要目的，分析了幼儿园的膳食管理情况，向家长详细介绍了幼儿园的食品供货渠道、食堂工作管理制度，公布了本学期幼儿伙食费的收支情况。保健医生介绍了食谱的编制、操作、营养分析等情况，并从食物的五大种类、人体需要的营养素、幼儿园每天需要食品的种类与数量，热能营养素的来源及每餐分配的比例，幼儿膳食质量的要求等方面作了介绍，让家长了解如何平衡幼儿膳食。另外，为了让家长能够及时地获知幼儿园当天的菜肴，保健老师每周将搭配好的食谱每天定时发送到每位家长的手机，还请家长对幼儿园每天的菜肴进行评价，这一举措受到了家长的一致好评。最后请家长代表对幼儿园的膳食工作提出了意见和建议。家长们对幼儿的饮食习惯和幼儿园的营养食谱展开了热烈的讨论。通过交流，家长代表对幼儿园的膳食工作表示放心和满意。
    均衡的膳食是幼儿生长发育的基石，幼儿园将继续坚持“以幼儿发展为本”的理念，通过膳管会这一平台，努力做好幼儿园膳食管理工作，使我们的工作日益完善，工作质量更上一层楼！ 手工材料

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