鄞州东方幼儿园迎新年活动——中西厨艺大比拼

2012/1/17 15:22:00　来源:06abc.com 作者:鄞州区东方幼儿园孙明姣　有0人参与

    为了丰富幼儿菜色品种，为家长们提供展示精湛厨艺的平台，也帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食。1月16日，我园开展了迎新年家长厨艺大比拼活动。
    在轻松愉悦的气氛中，厨师们纷纷上阵，展现自己的拿手绝活。现场热气腾腾、香气扑鼻。不一会儿，一道道色香味俱全的菜上桌了，“蛋炒韭菜”、“新疆乌骨鸡”、“小番茄炒五丁”、“韩国寿司”、“超级大娘水饺”、“水果羹”这些菜既符合幼儿食用特点，又体现了食物品种的多样化和营养的合理化。活动的评委由园长、膳管会部分成员及幼儿代表，还特邀古林卫生院儿保科的陈医生共同参与评比。陈医生对这些菜根据营养进行一一点评，最后通过大家一致认可，评出了三名最佳创意奖，三名最佳营养奖，二名最佳色泽奖，三名优秀菜肴奖。
    在越来越讲究生活质量的今天，我们都深知膳食对健康的重要性。尤其对幼儿来说，合理的搭配、足够的营养，才能保证幼儿身体健康成长。帮助幼儿园更广泛地吸纳营养丰富、便于操作、利于推广的幼儿膳食，家园配合，共同提高幼儿园的烹饪水平，弥补了幼儿集体膳食的不足，让幼儿吃得好、吃得合理、吃得科学。