嵊州市飞天艺术幼：开展食堂人员技能比武活动

2010年12月20日上午，在飞天艺术幼儿园的食堂里，一场特殊的技能比武活动正在紧张有序的进行。

为确保活动的正常进行，我们请了两位教师、三位园委会成员和食堂主管陈师傅等6人组成本次活动的评委，这次技能比武有切菜、分发餐盘、找寻物品三个项目，采用分项打分、综合评定的办法评奖。比武以前，由陈师傅先向每位参赛人员说明比赛的要求、标准及注意点，如“切菜”要求大家切相同数量的菜，从时间、质量两个方面进行评分。各位评委进行现场评分，由陈师傅具体讲评参赛作品的优缺点，评委会综合参赛人员的三项成绩，最后评出两名“技能之星”，并给予一定的物资奖励。

通过此次技能比武，充分展现出食堂工作人员的技术本领和良好的精神风貌，进一步激发了食堂人员工作的积极性和主动性，对提高食堂人员的整体素质，增强他们的“五常”管理意识有很好的促进作用 手工材料

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